果実酢で健康と美容を手に入れよう

　りんご酢はお酢の酢酸にりんごの糖度を加えることでより効率よく疲労回復をすることが可能になります。また、りんごの食物繊維を多く含んだ糖が含まれていますので疲労回復とエネルギーの新陳代謝がスムーズに行われるリズムを作ることが出来ます。
　それと、りんごは糖度の高いものを使った方がいいですよ。「ふじ」の系統はかなり糖度の高いものが多いので、一度調べてみると良いでしょう。その糖度の高いりんごを使ってのりんご酢は格別ですよ。スーパーのりんごよりも商店街の八百屋さんの店頭に並んでいるでっかいりんごは安い割にすごく甘いものがありますよ。試してみてください。

　熟したパイナップルってすごく甘くてうまいですよね、ちょっとパイナップルは高いかもしれませんが、パイナップルを使った果実酢がかなりイケます。
　パイナップルを半房(約500g)分と氷砂糖を300gを入れた容器に蜂蜜入り黒酢を500mlを注いで1週間程置きます。(あっ、一日一回は混ぜるといいです)これを1週間置いた後に果肉を容器から取り出して、水で好みの量で割って飲むとおいしいですね。あとパイナップルには食物繊維がかなり含まれているので便秘の解消に結びつきますし、ビタミンB1が新陳代謝を促進してくれます。低カロリーなので、ダイエットに良いのでしょうね、熟したパイナップルのジュースだけでおいしく、すごく健康によいのですが、酢の力も借りて大変身体によい飲み物に成長するのですね。酢は疲労回復、ホルモン生成、強い殺菌作用もあったりします。最近よく聞く酢に含まれるクエン酸がいいと言われてダイエット効果を生み出すと言われますが、疲労回復や栄養素の吸収率UPなどあくまでもクエン酸だけが前に出て効果を求める過剰な期待はやめたほうがいいですね。ただし、疲労回復の期待はもてるそうです。
　あくまでも人の好みによるものかもしれないですが、果実酢は身近にかつ簡単に出来ておいしいものが気長に続けて摂りつづけていくリフレッシュドリンクなのかもしれないですね。やはり、軽く運動して(わたしは近所を30分かけてウォーキングしています。)、果実酢を飲むのが、身体にも心(気分がリフレッシュ)にも良いかと思います。

　友達からの勧めで、一度飲んだ「バナナ酢」にハマっています。普通に売っているモノでドラッグストアーでもあるそうです。効果と言えば、疲労回復、ダイエット、何よりもおいしいことから、牛乳とか人によってはサイダーで割ったりすることで、自分好みに作り上げ、気長に飲み続けることで、欠かせない飲み物になってくるそうです。
　ところが、普通に購入する人よりも、自家製でまた、いろいろな果実や野菜を使って、果実酢をつくりあげることの方が流行っているみたいです。わたしは無難にドラッグストアーで購入しましたが、確かにいろいろな果実酢を試してみたいなと思い、これから実践していきます。
　わたしが始めた果実酢のバナナ酢はなかなか嫌いな人はいないと思いますし、そのままペーストにして牛乳と飲めば、それだけで抜群なおいしいデザートになります。
また、この甘いバナナとお酢(最近はいろいろな酢が出てきた)がありますが、この甘いとすっぱいのバランスがおいしさを左右してしまいます。
私はドラッグストアの購入したやつと、友達に教えてもらった「お酢500mlに対し、バナナを3本を、黒砂糖を200g〜300g(甘さの好みによる)をバナナが崩れないように混ぜる」で10日くらいで使い切っているくらいです。
レシピに王道は無いみたいで、かなり裏的な作り方もあるらしいから試してみたいです。